Juhe

  • Šef kuhinje preporuča:

    Istarska maneštra

  • Maneštra bobići

  • Juha od buče

  • Juha od vrganja

  • Goveđa juha s tjesteninom

Salate

  • Šef kuhinje preporuča:

    Salata Kalorija

    Zelena salata, riga, crveni radić, puretina žar, kalamata masline, cherry rajčice,  mozzarella, grana padano

  • Suza salata

    salata, jabuka, tikvice sa žara, bučine sjemenke, skuta

  • Šopska salata

    rajčica, krastavci, paprika, mladi luk, feta sir

Tjestenina i rižoti

  • Šef kuhinje preporuča:

    Fuži s boškarinom i crnim tartufom

  • Pljukanci sa kozicama i tikvicama

  • Njoki u umaku od pet vrsta sira

  • Pljukanci s istarskim tartufom

  • Rižot Lambada

    riža, svježe sezonsko povrće, puretina
  • Šef kuhinje preporuča:

    Tjestenina Paris

    pinjoli, kozice, tikvice, sušena rajčica

  • Njoki Turkey

    Zeleni i crveni njoki u umaku od puretine i povrća

  • Njoki Verdina

    Zeleni i crveni njoki u umaku od povrća

  • Crni rižot od sipe

Gulaši

  • Gulaš od boškarina sa tjesteninom

  • Šef kuhinje preporuča:

    Gulaš od divljači sa tjesteninom

    divljač (veprić, srna)

  • Janjeći gulaš sa slanim sirom i tjesteninom

Mesne delicije

  • Posebna ponuda

    Biftek u umaku od tartufa

    220g
  • Posebna ponuda

    Biftek na žaru

    220g

  • Teleći kotlet na žaru

    400g

  • Puretina sa žara u umaku od tartufa

    250g

  • Puretina u umaku od vrganja

    250g

  • Pileća prsa sa žara

    250g

  • Mesna plata Paris

    Za dvije osobe, s pekarskim krumpirom i povrćem na žaru

Drveni roštilj

  • Šef kuhinje preporuča:

    Puretina sa žara

    puretina, prilog po izboru

  • Pljeskavica sa sirom

  • Šef kuhinje preporuča:

    Ćevapi

  • Pljeskavica

Pizze special edition

  • Grande Istra tartufo

    krema od tartufa, mozzarella, gauda, istarski pršut, rukola, naribani tartuf, kravlja skuta, domaće maslinovo ulje
  • Šef kuhinje preporuča:

    Kalorija

    pelati, mozzarella, gauda, teleći ragu, tanko narezani zapečeni luk, domaća paprika, svježi sir na gurmanski način
  • Šef kuhinje preporuča:

    Pariz

    pelati, mozzarella, gauda, pršut, panceta, cherry rajčica, brie sir, rukola

  • Stella di buffala

    mozzrella di bufala, tartufata, rukola, pomidorini

Pizze

  • Pizzaiola

    pelati, gauda, mozzarella, šunka, gljive, panceta, kulen, kiselo vrhnje, paprika, cherry rajčice, masline, origano

  • Prosciutto crudo

    pelati, mozzarella, gauda, skuta, pršut, rukola, cherry rajčica

  • Pikanta

    pelati, mozzarella, gauda, kulen, luk, paprika, feferoni, peperončini

  • Tuna

    pelati, mozzarella, gauda, tuna, luk

  • Calzone

    pelati, mozzarella, gauda, kuhani dimljeni pršut, šampinjoni, grana padano, origano

  • Gljive

    pelati, mozzarella, gauda, miješane gljive

  • Miješana

    pelati, mozzarella, gauda, kuhani dimljeni pršut, šampinjoni, origano

  • Quattro formaggi

    pelati, mozzarella, gauda, gorgonzola, skuta, grana padano

  • Vege

    pelati, mozzarella, gauda, miješano povrće

  • Margherita

    pelati, mozzarella, gauda, origano

Napolitanske pizze

  • Sole

    tijesto od kurkume, pelati, mozzarella, svježa salata, crveni radič, kukuruz, tuna, masline, cherry rajčica, luk, dimljena skuta
  • Posebna ponuda

    Napoli napolitana

    pelati, mozzarella, patliđan s cherry rajčicama u padeli, svježi bosiljak, mozzarella di bufala, grana padano
  • Šef kuhinje preporuča:

    Dama bianca napolitana

    mozzarella, pršut, kukuruz, vrhnje, grana padano

  • Capricciosa napolitana

    pelati, mozzarella, šunka, gljive, artičoke

  • Primavera napolitana

    pelati, mozzarella, crveni radič, tikvice, pržena kapula, mozzarella di bufala

  • Margherita napolitana

    pelati, mozzarella, bosiljak, maslinovo ulje

  • Marinara napolitana

    pelati, češnjak, maslinovo ulje, origano, bosiljak

Rolane pizze

  • Rotola (mesna pizza)

    mozzarella, gauda, kuhani dimljeni pršut, slavonski kulen, istarska panceta, paprika, tikvice, rukola, rajčica, maslina, grana padano

  • Rolana (vege pizza)

    pečeni patliđani, mozzarella, gauda, feta sir, suha rajčica, pinjoli, bosiljak

Prilozi

  • Domaća tjestenina

    po izboru

  • Pommes frites

  • Povrće na žaru

  • Pekarski krumpir

  • Lepinja

  • Pogačica

Pive

  • Zlatni medvjed 0,5l

  • Sveti Vid 0,5l

  • Grička vještica 0,5l

  • Crna kraljica 0,5l